Firmengeschichte
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Frank Lebkuchen gibt es seit 1865, als der Konditor Friedrich Frank aus dem Frankenwald nach Arzberg kam und im Stadtgebiet eine eigene Konditorei gründete. Er verwöhnte die Bewohner mit einer Vielzahl von Backleckereien und zeichnete sich vor allem durch seine außergewöhnlich schmackhaften Lebkuchen aus. Nach ihm übernahm Christof Frank die Geschicke der Firma und baute mit Sohn Willibald Frank die Produktvielfalt weiter aus. Neben feinsten Lebkuchen wurde dabei auch viel anderes süßes Naschwerk von Hand gefertigt. „Nur beste Zutaten garantieren beste Produkte" |
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Bis Anfang der 80er Jahre hielt sein Nachfolger Friedrich Frank an dieser Produktvielfalt fest. Später spezialisierte er sich auf die Herstellung von Elisen-Lebkuchen und erweiterte den handwerklichen Betrieb zu einer industriellen Fertigung. Heute, nach fast 150 Jahren, ist die Firma noch immer in Familienbesitz und fertigt nach den alten Rezepten und mit der Sorgfalt und Leidenschaft des Firmengründers.
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Durch den Bau einer neuen Produktionsstätte 1996 wurden die Voraussetzungen für die Zukunft mittels einer verbesserten und noch zeitgemäßeren Herstellung geschaffen. Seitdem arbeitet die fünfte Generation, Helmut und Dieter Frank, zusammen mit dem Seniorchef Friedrich Frank daran, die Qualität der Erzeugnisse weiter zu pflegen, sowie auch erfolgreiche Produktinnovationen hervorzubringen. |
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