Seit 1865 steht Frank Lebkuchen für feinste Elisen-Lebkuchen, die noch immer nach den ursprünglichen  Rezepten und mit der Sorgfalt und Leidenschaft der Firmengründer gefertigt werden. Nicht nur Friedrich Frank, sondern insbesondere sein im Gründungsjahr geborener Sohn Christof  arbeiteten stets nach der Maxime: „Nur beste Zutaten garantieren beste Produkte".

Daran hat sich bis heute nichts geändert und auch die mittlerweile fünfte Generation, des nun mittelständischen Familienbetriebs, arbeitet hart daran, die Tradition und vor allem aber die Qualität Ihrer Vorfahren weiterzuführen und auszubauen.

Dass Christofs glutenfreie Elisen-Lebkuchen den strengen Richtlinien der EU-Verordnung (EG) Nr. 41/2009 entsprechen, versteht sich von selbst.  Mit einem Höchstgehalt an Gluten von weniger als 20 mg/kg erfüllen sie die technisch schwierig umsetzbaren Anforderungen für glutenfreie Nahrungsmittel.

Sie sind damit ideal geeignet für Menschen, die trotz Ihrer Glutenunverträglichkeit ein sicheres, gesundes und genussvolles Leben führen.