Seit 1865 steht Frank Lebkuchen für feinste Elisen-Lebkuchen, die noch immer nach den ursprünglichen Rezepten und mit der Sorgfalt und Leidenschaft der Firmengründer gefertigt werden.

Nicht nur Friedrich Frank, sondern insbesondere sein im Gründungsjahr geborener Sohn Christof, der die ehemals kleine Konditorei im Herzen Arzbergs später übernahm, arbeiteten stets nach der Maxime: „Nur beste Zutaten garantieren beste Produkte".

Daran hat sich bis heute nichts geändert und auch die mittlerweile fünfte Generation, des nun mittelständischen Familienbetriebs, verfolgt dieses Qualitäts-Prinzip konsequent und mit Erfolg.

Dass Christofs Bio-Elisen-Lebkuchen in dieser Tradition heute den strengen Richtlinien der EU-Öko-Verordnung entsprechen, versteht sich somit von selbst und würde vor allem Christof Frank sicher freuen, der die zugrunde liegenden Ökomaßstäbe schon damals kompromisslos umsetzte.